Bästa caféerna i Bilbao – historiskt café och specialty coffee

Bilbao har både historiska kaféer och en växande scen för specialty coffee. För en besökare är det bättre att välja efter situation än att jaga en absolut ranking: ett klassiskt café för miljön, ett modernt kaffeställe när själva kaffet står i centrum och ett bageri/café när du vill ha snabb frukost.

Café Iruña – välj det för miljön och historien

Café Iruña ligger vid Jardines de Albia och öppnade 1903. Den mudéjarinspirerade interiören med kakel, målningar och rikt dekorerade tak gör det till ett av stadens tydligaste historiska cafébesök. Det passar för kaffe, frukost eller pintxos – men gå framför allt hit om du vill kombinera en paus med en miljö som faktiskt hör till Bilbaos stadshistoria.

Specialty coffee i centrala Bilbao

De senaste åren har centrala Bilbao fått flera mindre kaffebarer som fokuserar mer på bönor, bryggmetod och espresso. Utbud och öppettider förändras snabbare än på de historiska institutionerna, så kontrollera alltid aktuell information samma dag. Om ett ställe har stängt eller bytt koncept finns det ofta flera alternativ inom gångavstånd i Ensanche.

Områden där det är lätt att leta

• Ensanche/Abando – bäst kombination av shopping, kontor och moderna kaffeställen.
• Jardines de Albia – bra när du vill kombinera Café Iruña med centrum.
• Guggenheim/Abandoibarra – praktiskt före eller efter museet.
• Casco Viejo – bättre om du vill kombinera kaffet med pintxos, marknad och gamla stan.

Frukost, kaffe eller pintxos?

Spanska och baskiska cafévanor behöver inte följa svensk fikarytm. Många caféer fungerar lika mycket som bar eller frukostställe. Vill du ha en längre matupplevelse är det bättre att gå vidare till vår guide om lokala delikatesser eller restauranger.

En enkel cafépromenad

Börja kring Jardines de Albia, fortsätt mot Gran Vía och Moyúa och avsluta vid Guggenheim. Då kan du välja café efter humör och samtidigt få en naturlig promenad genom Ensanche. Den rutten går också bra ihop med shoppingguiden och sevärdhetsguiden.

Så undviker du inaktuell caféinformation

• Kontrollera dagens öppettider direkt hos caféet.
• Använd karttjänster för senaste driftstatus, men verifiera särskilda helgdagar hos verksamheten.
• Se äldre “bäst i stan”-listor som inspiration, inte som facit.

Kontrollera aktuell information hos officiella källor: Café Iruña – officiell webbplats.

Bildkälla: Zarateman / Wikimedia Commons – CC0 1.0. Bilden är beskuren, storleksändrad och konverterad till WebP för Bilbao.nu.